レシピ

  • ほたてと柿クリームチーズ
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レシピで使われている商品

  • クリームチーズ柿包み
  • 帆立スモーク

Hotate & Kaki

ほたての上にセミドライの柿をのせるだけのオードブルです。

ほたて燻製の旨みと柿クリームチーズの甘さが合わさって全てのジャンルに合う「酒のあて」になります。

柿クリームチーズのクリームチーズが多い場合は、ほたての上にのせるクリームチーズの量を減らしてください。クリームチーズより柿が多い方が美味です。

材料

  • ほたて
    1粒
  • 柿クリームチーズ 1/8袋
    10g
  • ディル
    適量

作り方

  • 1

    ほたての上に柿クリームチーズとディルをトッピングする

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