レシピ

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レシピで使われている商品

  • 和食材スモークの人気商品「えだまめ燻製」
  • ゴーダチーズスモーク
  • スモークオリーブ

Smoke GreenPizza

ハーブ薫るあっさりとした優しい風味のグリーンPIZZA!!

枝豆スモーク燻製オリーブゴーダスモークジビエサラミ
フレッシュバジルを上にトッピング♪
なんといっても、グリーンがオシャレな燻製PIZZA!!

ピザ生地は、市販の冷凍生地でもOK♪
具材にこだわることで、特製 燻製 おつまみの完成です!

ポイントは、
☆チーズを何種類か混ぜること☆
冷蔵庫にあるチーズを全ていれちゃってください。
旨味とコクが増します♪

具材を乗せる順番は、
【ソース→チーズ→サラミ→グリーンの具材→バジル】です!

具材を乗せていくのですが、コツは、”テキトーにトッピング”です♪
テキトーにのせた方が、オシャレに美味しそうに見えるんです♪

ピザ生地さえ常備しておけば、ちょっと「ワイン あて」が欲しいって時に、
本当に便利な燻製 レシピです。

是非お試しください♪

材料

  • バジルソース
    10ml
  • シュレッドチーズ
    25g
  • ゴーダスモーク(1/3袋)
    25g
  • サラミスライス
    8枚
  • 枝豆スモーク(1袋)
    58g
  • 燻製オリーブ
    4粒
  • フレッシュバジル
    3~4枚
  • ピザ生地
    1枚

作り方

  • 1

    ピザ生地に「バジルソース」をスプーンで円を描くように塗る

  • 2

    市販のシュレッドチーズをちりばめる

  • 3

    スモークゴーダやスモークカマンベールなどなど、お好きなチーズをスライスして適当にトッピング

  • 4

    サラミスライスをトッピング

  • 5

    枝豆スモークと燻製オリーブを埋め尽くすように、敷きつめる

  • 6

    フレッシュバジルをちぎって、上にトッピングする

燻製 レシピ・・・「燻製 おつまみ」「燻製 ピザ」「ワイン あて」「ビール あて」

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