レシピ
レシピで使われている商品
Smoke GreenPizza
ハーブ薫るあっさりとした優しい風味のグリーンPIZZA!!
枝豆スモーク、燻製オリーブ、ゴーダスモーク、ジビエサラミ、
フレッシュバジルを上にトッピング♪
なんといっても、グリーンがオシャレな燻製PIZZA!!
ピザ生地は、市販の冷凍生地でもOK♪
具材にこだわることで、特製 燻製 おつまみの完成です!
ポイントは、
☆チーズを何種類か混ぜること☆
冷蔵庫にあるチーズを全ていれちゃってください。
旨味とコクが増します♪
具材を乗せる順番は、
【ソース→チーズ→サラミ→グリーンの具材→バジル】です!
具材を乗せていくのですが、コツは、”テキトーにトッピング”です♪
テキトーにのせた方が、オシャレに美味しそうに見えるんです♪
ピザ生地さえ常備しておけば、ちょっと「ワイン あて」が欲しいって時に、
本当に便利な燻製 レシピです。
是非お試しください♪
材料
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バジルソース10ml
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シュレッドチーズ25g
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ゴーダスモーク(1/3袋)25g
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サラミスライス8枚
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枝豆スモーク(1袋)58g
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燻製オリーブ4粒
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フレッシュバジル3~4枚
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ピザ生地1枚
作り方
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1
ピザ生地に「バジルソース」をスプーンで円を描くように塗る
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2
市販のシュレッドチーズをちりばめる
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3
スモークゴーダやスモークカマンベールなどなど、お好きなチーズをスライスして適当にトッピング
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4
サラミスライスをトッピング
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5
枝豆スモークと燻製オリーブを埋め尽くすように、敷きつめる
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6
フレッシュバジルをちぎって、上にトッピングする
燻製 レシピ・・・「燻製 おつまみ」「燻製 ピザ」「ワイン あて」「ビール あて」