鮭ハラス(骨付き)の燻製
合鴨スモーク
合鴨スモーク パストラミ
ビール ラバーズ Special (Beer Lovers S)
明太子燻製
たこ燻製
スモークチーズパンチェッタ
ジャックチーズスモーク
ジャックチーズのスモークナッツがけ
パルミジャーノレッジャーノ燻製
ミモレット燻製
ミックスオリーブ
レッドチェダー・ゴーダ&オリーブのオイル漬(ガーリック)
レッドチェダー・ゴーダ&オリーブのオイル漬(バジル)
レッドチェダー・ゴーダ&オリーブのオイル漬(ゆず山椒)
オリーブ燻製
カマンベールスモーク
ブリーハーブスモーク
スモークミックスナッツ
レーズンバター燻製
マスカルポーネいぶりがっこ
えだまめ燻製
柿クリームチーズ
スモークカマンベール3種盛~燻製ナッツ添え~
和燻製3種盛
ビール ラバーズ (Beer Lovers)
赤ワイン ラバーズ Special (Red Wine Lovers S)
赤ワイン ラバーズ (Red Wine Lovers)
皮付きスモークベーコン
白ワイン ラバーズ (White Wine Lovers)
日本酒 ラバーズ (Sake Lovers)
ウィスキー ラバーズ (Whisky Lovers)
焼酎 ラバーズ (Syocyu Lovers)
トースト ラバーズ (Toast Lovers)
ゴーダチーズスモーク
【専用BOX】ラバーズセット2本入用【紙袋付】
スモークカチョカバロ&生ハム
チーズ&オリーブ(パンチェッタ)
ブルー・スティルトンスモーク
子持ちこんにゃく燻製
シャンパン ラバーズ (Champagne Lovers)
スモークサーモンキムチ
チーズ&オリーブ(サラミピカンテ)
チーズ&オリーブ(京鴨スモーク)
スモークカマン&シトラスペッパー
スモークカチョカバロ&木の実
【アヒージョ】神戸牛コンビーフ&スモークカマン
【アヒージョ】ガリシア産たこ&スモークモッツァレラ
じゃがいもとほうれん草のアリゴ
モッツァレラピンチョス(ハーブ&ピンクペッパー)
おうちdeレストラン フルコース¥2,980(税抜)【 ¥3,218(税込)】
家呑みおつまみ6種セット
スモークオイルマリネ4種セット
燻製おつまみ10種セット
サルシッチャのアーリオ・オーリオ
毎日おうちバル!1ヵ月セット【毎週日曜日15:00~販売開始 限定5セット!】
骨付きソーセージ&スキレットで温めるBBQセット
クラフトビールに合う燻製おつまみ8種セット
おうちdeアンティパストセット
チーズピンチョス(サラミパテ&プラリネナッツ)
おうちバルセット
アンティパストボード(チーズ&生ハム)
3種ナチュラルチーズ&NEXTチキンスモーク
カマンベール&パンチェッタ
北欧チーズ&パンチェッタ
へしこミモレット
岩塩と黒胡椒で仕上げたローストビーフ 2個セット【冷凍便】
おつまみスープセット(2種類×2袋)【冷凍便】
生ハム(パンチェッタ)極薄スライス
アンティパストボード(コンテ生ハム&トミーノパンチェッタ)
3種スモークチーズ&いぶりがっこ
しっかりとした薫香を楽しむことができます。燻製フリークの方もご満足いただけます。
薫香は少し弱めですが、燻製に馴染みの薄い方は、充分に薫香を楽しむことができます。
旨みを凝縮する為の調理法として「スモーク」しています。ほのかに薫香を感じます。
BALPALが提案する「熟成チーズ」やローストやオイル漬で仕上げた「アンティパスト」です。
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