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セット・詰め合わせ

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ビールに合う

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焼酎・泡盛に合う

トーストに合う

ナチュラルチーズ

シャルキュトリー
- 【父の日限定】おつまみ9種セット
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いつも頑張っているお父さんへ。
美味しいものに目がないお父さんへの贈りも...
- 【父の日限定】おつまみ7種セット
-
いつも頑張っているお父さんへ。
美味しいものに目がないお父さんへの贈りも...
- 【父の日限定】おつまみ5種セット
-
いつも頑張っているお父さんへ。
美味しいものに目がないお父さんへの贈りも...
ソフトスモーク
- 合鴨スモーク パストラミ
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スモークパストラミとは、香辛料で味付けした燻製のこと。ブラックペッパー薫る合...
ノンスモーク
- 生ハム(パンチェッタ)極薄スライス
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豚バラ肉(パンチェッタ)の生ハムです。イタリアの製法で、塩と香辛料のみで乾燥...
- おつまみ定期便サービス始めました!!
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- 家呑みおつまみ6種セット
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毎日の晩酌が大好きな皆様の為の家呑みセットです。ビール、ワイン、日本酒、焼酎...
ノンスモーク
- 北欧チーズ&パンチェッタ
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北欧のセミハードチーズ(ノルヴェジア)に、自家製6ヵ月熟成パンチェッタを巻きま...
ソフトスモーク
- スモークカチョカバロ&生ハム
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スモークしたカチョカバロ、無塩せきの熟成生ハム、チェリニョーラ種オリーブをオ...
ソフトスモーク
- 合鴨スモーク
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「これぞ燻製!!」
合鴨ロース肉を桜チップでスモーク。
生ハムのよう...
ソフトスモーク
- アンティパストボード(チーズ&生ハム)
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ヴィンテージノルベジア、スモークプロヴォローネ、スキクイーンイエトオストのチ...
- おうちバルセット
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嬉しい食べ切りサイズの3種類のチーズピンチョス×2箱。計6種類を少しずつ楽しめる...
- おうちdeアンティパストセット
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スモークチーズとナチュラルチーズを盛り付けたアンティパストボード(チーズアソ...
- クラフトビールに合う燻製おつまみ8種セット
-
家飲みやオンライン飲み会はもちろん、クラフトビールが大好きな皆様の為のセット...
- 骨付きソーセージ&スキレットで温めるBBQセット
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BBQで丸焼きできる「骨付き粗びきソーセージ」。ボリューム満点の骨付き肉は、...
- 燻製おつまみ10種セット
-
燻製BALPAL人気の燻製10種の詰め合わせです。
ワインやビール、日本酒、焼酎...
ソフトスモーク
- マスカルポーネいぶりがっこ
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マスカルポーネチーズ&クリームチーズ&いぶりがっこのマリアージュ。日本...
ノンスモーク
- カマンベール&パンチェッタ
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クリーミーなカマンベールに、自家製6ヶ月熟成パンチェッタを巻いたおつまみです。...
ソフトスモーク
- 3種ナチュラルチーズ&NEXTチキンスモーク
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モッツァレラ・ゴーダ・レッドチェダーの3種のナチュラルチーズとNEXTチキンのオ...
ハードスモーク
- 鮭ハラス(骨付き)の燻製
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1尾から2本しか取れない貴重な部位のハラスを桜チップでとろける食感に仕上げまし...
- 焼酎 ラバーズ (Syocyu Lovers)
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焼酎と本当に相性の良いスモークを作りました。焼酎を飲む時間を愛する人のセレク...
ソフトスモーク
- チーズ&オリーブ(京鴨スモーク)
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京鴨のスモークとチーズ、ドライトマト、ブラウンオリーブのハーブオイルマリネ。<...
セミハードスモーク
- 明太子燻製
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言わずと知れた説明不要の旨さ。桜チップでじっくりスモーク。日本酒や焼酎との相...
ノンスモーク
- おつまみスープセット(2種類×2袋)【冷凍便】
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おつまみにも晩ごはんの一品にも使える、お肉メインのスープです。
2種類を2...
ノンスモーク
- チーズ&オリーブ(サラミピカンテ)
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ナポリ風に仕上げたサラミ、2種のチーズ、オリーブのレッドチリペッパーオイルマリ...
ノンスモーク
- チーズ&オリーブ(パンチェッタ)
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パンチェッタとは、豚バラの熟成肉
ソフトスモーク
- サルシッチャのアーリオ・オーリオ
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トレーごとレンジでチン【500W 120秒】して、
サルシッチャをナイフでカット...
- おうちdeレストラン フルコース¥2,980(税抜)【 ¥3,218(税込)】
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フルコースを楽しむことができるオンライン飲み会にも最適なセットです!
ク...
ソフトスモーク
- スモークチーズパンチェッタ
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ペッパーで風味付けしたスモークチーズを自家製パンチェッタで巻いたオードブル。...
ノンスモーク
- レッドチェダー・ゴーダ&オリーブのオイル漬(ガーリック)
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一口サイズにカットしたゴーダ、レッドチェダーとオリーブのオイル漬。 残ったオイ...
- シャンパン ラバーズ (Champagne Lovers)
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シャンパンと本当に相性の良いスモークを作りました。シャンパンを飲む時間を愛す...
ノンスモーク
- ミックスオリーブ
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グリーンラウンドオリーブ(ノッチェラーラ・デル・ベリーチェ)、ジャイアントオ...
セミハードスモーク
- ミルキーチーズスモーク
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ヒッコリーでスモークしたクリーミーなチーズです。柔らかくて、クセになる絶品ス...
ソフトスモーク
- 【アヒージョ】ガリシア産たこ&スモークモッツァレラ
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中身をトレーに開け、約1分レンジでチンしてください。
アツアツのアヒージ...
ソフトスモーク
- 【アヒージョ】神戸牛コンビーフ&スモークカマン
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中身をトレーに開け、約1分レンジでチンしてください。
アツアツのアヒージ...
セミハードスモーク
- えだまめ燻製
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ビール!!ビール!!ビール!! ビール好きにたまらない枝豆スモークです。桜チップで...
- スモークオイルマリネ4種セット
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スモークオイルでマリネしたおつまみ、「チーズ&オリーブ」シリーズ4種セットです...
- 赤ワイン ラバーズ Special (Red Wine Lovers S)
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赤ワインと本当に相性の良いスモークを作りました。赤ワインを飲む時間を愛する人...
ソフトスモーク
- 和燻製3種盛
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桜チップで燻した和の食材3種盛です。人気BEST3の和燻製を盛り合わせにしました。...
- 日本酒 ラバーズ (Sake Lovers)
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日本酒と本当に相性の良いスモークを作りました。日本酒を飲む時間を愛する人のセ...
- ウィスキー ラバーズ (Whisky Lovers)
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ウィスキーと本当に相性の良いスモークを作りました。ウィスキーを飲む時間を愛す...
ソフトスモーク
- スモークカマン&シトラスペッパー
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熊本県産みかんをはじめ、数種類のみかん、オレンジ、オレンジピール、きんかんetc...
ソフトスモーク
- スモークカチョカバロ&木の実
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アーモンド、カシューナッツ、クランベリー、レーズン、イチジク、柿、ピンクペッ...
- 【専用BOX】ラバーズセット2本入用【紙袋付】
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筒型ラバーズが2本入る化粧箱です。 お好きな筒型ラバーズ2本とこの化粧箱をカート...
- ビール ラバーズ (Beer Lovers)
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ビールと本当に相性の良いスモークを作りました。ビールを飲む時間を愛する人のセ...
ソフトスモーク
- へしこミモレット
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サバのぬか漬け「へしこ」の燻製と、フランスを代表するチーズ「ミモレット」のマ...
セミハードスモーク
- カマンベールスモーク
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ヒッコリーでスモークすると、口に入れた瞬間から後味まで、程よい薫香がスーッと...
セミハードスモーク
- 子持ちこんにゃく燻製
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プチプチ食感のししゃもが♪♪こんにゃくの中にたっぷり♪♪
和燻製の中で、断ト...
ハードスモーク
- ブルー・スティルトンスモーク
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世界3大ブルーチーズの一つ「スティルトン」をヒッコリーチップでスモーク。他のブ...
ハードスモーク
- ジャックチーズスモーク
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ジャックチーズを桜チップでスモーク。溶けるギリギリを見極めて、コクと旨みを引...
ソフトスモーク
- ジャックチーズのスモークナッツがけ
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クリーミーなコルビージャックとピリっと旨いペッパージャックに、 スモークしたア...
- ビール ラバーズ Special (Beer Lovers S)
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ビールと本当に相性の良いスモークを作りました。ビールを飲む時間を愛する人のセ...
セミハードスモーク
- カマンベールペッパースモーク
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桜チップでスモークすると、口に入れた瞬間から、はっきりとした薫香を感じます。 ...
ハードスモーク
- ゴーダチーズスモーク
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オランダ産のゴーダチーズを桜チップでスモーク。溶けるギリギリを見極めて、コク...
- ブリーハーブスモーク
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リンゴチップでスモークすると、口に入れた瞬間は、ほんのり甘さを感じ、徐々に薫...
ソフトスモーク
- ミモレット燻製
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フランスを代表するチーズ。6ヶ月熟成のミモレットをサクラチップでソフトスモーク...
ノンスモーク
- モッツァレラピンチョス(ハーブ&ピンクペッパー)
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ミニモッツァレラチーズの、ハーブ風味とピンクペッパー風味マリネのアソートです...
- チーズピンチョス(サラミパテ&プラリネナッツ)
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イタリア・マルケ州の地場赤ワインで味付けしたサラミとスモークアーモンドを練り...
- 岩塩と黒胡椒で仕上げたローストビーフ 2個セット【冷凍便】
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岩塩と黒胡椒だけで仕上げた、しっとり柔らかい国産牛肉のローストビーフです。
- 赤ワイン ラバーズ (Red Wine Lovers)
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赤ワインと本当に相性の良いスモークを作りました。
おしゃれな筒型パッケー...
ノンスモーク
- レッドチェダー・ゴーダ&オリーブのオイル漬(バジル)
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一口サイズにカットしたゴーダ、レッドチェダーとオリーブのオイル漬。 バジルとチ...
ノンスモーク
- レッドチェダー・ゴーダ&オリーブのオイル漬(ゆず山椒)
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一口サイズにカットしたゴーダ、レッドチェダーとオリーブのオイル漬です。香り豊...
ハードスモーク
- オリーブ燻製
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オリーブの風味と薫香がマッチして、オリーブの新しい美味しさを発見!!桜チップの...
- 白ワイン ラバーズ (White Wine Lovers)
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白ワインと本当に相性の良いスモークを作りました。白ワインを飲む時間を愛する人...
- トースト ラバーズ (Toast Lovers)
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皮付きのままスモークしたベーコンは、焼くとカリカリに!
ミルキーなカマン...
ハードスモーク
- スモークミックスナッツ
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3種のナッツ(アーモンド、カシューナッツ、クルミ)を、それぞれのナッツに適した...
セミハードスモーク
- レーズンバター燻製
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カットしてオードブルにも美味しいレーズンバターの燻製。ほんのり甘くなるリンゴ...
ノンスモーク
- じゃがいもとほうれん草のアリゴ
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モッツァレラチーズとマッシュポテトから作った、やみつき食感の伸びるマッシュポ...
ソフトスモーク
- 枝付レーズン燻製
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枝付レーズンを丸ごとスモーク。完熟したレーズンを乾燥、さらにスモークしている...
ノンスモーク
- 柿クリームチーズ
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柿とクリームチーズは相性抜群です。セミドライにした柿を、クリームチーズと合わ...
ソフトスモーク
- 皮付きスモークベーコン
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珍しい「皮付き」でスモークしたベーコンです。皮の部分はコラーゲンたっぷり。焼...
セミハードスモーク
- スモークカマンベール3種盛~燻製ナッツ添え~
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3種のスモークカマンベール(ハーブ、プレーン、ペッパー)にスモークナッツを添え...
ソフトスモーク
- パルミジャーノレッジャーノ燻製
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イタリアを代表するチーズ。パルミジャーノレッジャーノの旨味をさらに凝縮する為...
セミハードスモーク
- たこ燻製
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とにかく日本酒に良く合う和風スモークです。柔らかい食感のたこの「脚」のみを桜...
ソフトスモーク
- スモークサーモンキムチ
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スモークした「サーモン」としゃきしゃき食感の「野菜」を、特製ブレンド「ヤンニ...
- 毎日おうちバル!1ヵ月セット【毎週日曜日15:00~販売開始 限定5セット!】
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【10/2分は完売しました。ありがとうございます!...
燻製BALPAL通販サイトをご覧いただき誠にありがとうございます。
このサイトでは「それぞれのお酒と本当に相性の良いおつまみ」をご紹介させていただいております。素材はもちろん、チップの種類や温度・燻製時間にこだわって、それぞれのお酒に合うおつまみをつくりました。
最高の【おつまみ】で美味しい【お酒】をお楽しみいただくために、「ビールに合う」「ワインに合う」「日本酒に合う」等、それぞれのお酒に合うおつまみをご紹介しています。
燻製商品はもちろん厳選されたお酒のあての数々をどうぞご覧ください。
また、簡単にアレンジできる燻製料理のレシピもご紹介していますので併せてご覧になってみてください。
「お酒を飲む時間を愛する人のセレクトスモーク -燻製BALPAL- 」がお届けする最高のおつまみとお酒で是非、至福のひと時をお過ごしくださいませ。