会社概要

運営会社

出店社名 officina SYUNKA (株式会社 谷野)
本社所在地 〒546-0001
大阪府大阪市東住吉区今林1-2-68
電話番号 06-6756-3060

※officina(オフィチーナ)とは、イタリア語で「工房」という意味です。
職人の手で一つ一つの食材を丹念に燻すことによって、素材の旨みを引き出しています。
焼く」「炒める」「揚げる」「煮る」「蒸す」に加えて、「燻す」ことで美味しさを追及した「工房 SYUNKA」が運営しています。

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